Hasbullah, Indonesia
-
JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN Vol. 11 No. 2 (2022) - Articles
DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN PANGAN DARI BIJI BUAH ALPUKAT (Persea americana MILL)
Abstract PDF -
JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN Vol. 13 No. 1 (2024) - Articles
ANALISA PEMBUATAN TEPUNG BIJI ALPUKAT ( Persea americana Mill) DENGAN 3 METODE PENGERINGAN
Abstract PDF