PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU ROTAN MENGGUNAKAN METODE EOQ DAN POQ
Abstract
Persediaan persediaan bahan baku perlu dilakukan untuk meminimalkan biaya penyimpanan dan pemesanan bahan baku. UMKM Sekar Sari Perawang merupakan sebuah perusahaan industri yang kegiatan utamanya adalah memproduksi keranjang rotan. Permasalahan yang sering terjadi pada saat proses produksi adalah bahan baku yang tersedia di gudang tidak sesuai dengan kebutuhan produksi. Economic Order Quantity (EOQ) digunakan untuk menentukan kuantitas pesanan persediaan yang dapat meminimalkan biaya penyimpanan dan biaya pemesanan persediaan. Period Order Quantity (POQ) digunakan untuk menghemat total biaya persediaan dengan menekankan pada efektifitas frekuensi pemesanan agar lebih terpola. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis biaya persediaan rotan pada perhitungan EOQ dan POQ serta menentukan sistem pengendalian persediaan pada perhitungan EOQ dan POQ untuk menjamin terdapatnya persediaan material rotan pada tingkat yang optimal di UMKM Sekar Sari Perawang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya persediaan menggunakan metode EOQ dapat menghemat biaya sebesar 27,9%, sedangkan metode POQ dapat menghemat biaya sebesar 11%. UMKM Sekar Sari Perawang harus melakukan Safety Stock sebanyak 1,1 batang dan melakukan pemesanan kembali minimal persediaan rotan tersisa sebanyak 111 batang.
Downloads
References
[2] Bachri, S., & Trihandayani, E. (2020). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Baja Lapis Seng (BJLS) Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) dan Metode Period Order Quantity (POQ) DI PT. ARISTA PRATAMA JAYA Mahasiswa Program Studi Teknik Industri, Universitas Pamulang, I. Arista Pratama Jaya. Teknologi: Jurnal Ilmiah Dan Teknologi, 3.
[3] Gery, Nofirza. (2017). Optimalisasi Biaya Perencanaan Dan Pengendalian Persediaan Menggunakan Metode Silver-Meal (Studi Kasus CV. Dhika Putra). Jurnal Teknik Industri, 3(1).
[4] Izzah, N., Rufaidah, A., & Islami, F. (2021). Analisis Persediaan Bahan Baku Pembuatan Kayu Olahan Turning Menggunakan Metode Economic Order Quantity (Eoq) Periodic Order Quantity (Poq) Fixed Order Interval (Foi) Di Cv. Gavra Perkasa. KAIZEN: Management Systems & Industrial Engineering Journal, 4(2), 14-20.
[5] Kadarini, D. (2018). Analisis Penerapan Persediaan Bahan Baku Dengan Metode Economic Order Quantity Pada Pt Abdi Jaya Trikora Banjarbaru. KINDAI, 14(3).
[6] Kurnala, K., Kindangen, P., & Pondaag, J. J. (2018). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Bubur Manado (Tinutuan) Guna Meminimalisir Biaya Persediaan Pada Rm. Minahasa Baru Manado. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 6(4).
[7] Latuny, W., & Picauly, W. M. (2019). Analisis Bullwhip Effect dengan menggunakan Metode Peramalan pada Supply Chain di Distributor PT. Semen Tonasa. Arika, 13(2), 113-126.
[8] Ngantung, M., & Jan, A. H. (2019). Analisis Peramalan Permintaan Obat Antibiotik Pada Apotik Edelweis Tatelu. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, 7(4).
[9] Robial, S. M. (2018). Perbandingan Model Statistik Pada Analisis Metode Peramalan Time Series:(Studi Kasus: Pt. Telekomunikasi Indonesia, Tbk Kandatel Sukabumi). SANTIKA is a scientific journal of science and technology, 8(2), 823-838.
[10] Sigit, A. (2016). Studi Komparasi Metode Eoq Dan Poq Dalam Efisiensi Biaya Persediaan Material Paving Block. Teknisia, 209-217.
[11] Suyanto, E., Mayasari, A., & Kholis, N. (2019). Pengendalian Persediaan Bahan Baku Tumpi Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Dan Metode Period Order Quantity (POQ) di UD. Jaya Abadi Solution. Reaktom: Rekayasa Keteknikan dan Optimasi, 4(2), 68-75.
[12] Wahyuni, T. W., Sari, I. A., Darmad, D., & Nurmawati, N. (2020). Pengendalian Persediaan Stock Pada Distributor Baut Dan Mur Dengan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Dan Period Order Quantity (POQ). JISO: Journal of Industrial and Systems Optimization, 3(2), 53-57.
Copyright (c) 2024 Rifki Alfarizi, Fitriani Surayya Lubis, Nazaruddin, Nofirza, Muhammad Rizki
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
