Articles

• KAJIAN DAYA TERIMA MINUMAN REMPAH DENGAN PENAMBAHAN LADA HITAM

  Hanifa Tyas Nabilah, Ismi Hanik Wulandari, Khumaidi, Esteria Priyanti

  1-8

  • FULL TEXT

  DOI : https://doi.org/10.32520/jtp.v10i1
  Abstract views: 116 , FULL TEXT downloads: 117
• EVALUASI MUTU FISIK DAN NILAI GIZI PARBOILING RICE VARIETAS CISOKAN SUMATERA BARAT

  Renny Eka Putri, Ifmalinda, Nindi Elisa

  9-24

  • FULL TEXT

  DOI : https://doi.org/10.32520/jtp.v10i1
  Abstract views: 58 , FULL TEXT downloads: 67
• IDENTIFIKASI BORAKS DAN CEMARAN MIKROBIA PADA KARAK MENTAH DI SURAKARTA

  Widya Anggraini Pamungkas, Nanik Suhartatik, Akhmad Mustofa

  25-33

  • FULL TEXT

  DOI : https://doi.org/10.32520/jtp.v10i1
  Abstract views: 68 , FULL TEXT downloads: 70
• MODIFIKASI SELEKSI EAR TO ROW MENJADI SELEKSI SPIKE TO HOLE PADA GANDUM AUSTRALIA

  Surya Seno Pamungkas, Djoko Murdono

  34-42

  • FULL TEXT

  DOI : https://doi.org/10.32520/jtp.v10i1
  Abstract views: 82 , FULL TEXT downloads: 54
• PROSES PEREBUSAN TBS KELAPA SAWIT PADA STASIUN STERILIZER (Studi Kasus pada PT. Tri Bakti Sarimas PKS 2 Ibul, Riau)

  Lilis Masruroh, Hermiza Mardesci

  43-48

  • FULL TEXT

  DOI : https://doi.org/10.32520/jtp.v10i1
  Abstract views: 243 , FULL TEXT downloads: 298
• PENGARUH PENGGUNAAN VACUUM COOLING TERHADAP PERUBAHAN MUTU MADU HUTAN RIAU

  Amanda Izzah Aulia, Anang Lastriyanto, Yusuf Wibisono, Ary Mustofa Ahmad

  49-57

  • FULL TEXT

  DOI : https://doi.org/10.32520/jtp.v10i1
  Abstract views: 129 , FULL TEXT downloads: 145
• PENGARUH PENGEMASAN DENGAN PLASTIK POLYPROPYLENE DENGAN BERBAGAI LUBANG PERFORASI TERHADAP KUALITAS SIMPAN KANGKUNG (Ipomea reptans Poir.)

  Alvira Tuttan Dwi Maharani, Yoga Aji Handoko, Wamilia Yulianingsih

  58-65

  • FULL TEXT

  DOI : https://doi.org/10.32520/jtp.v10i1
  Abstract views: 155 , FULL TEXT downloads: 207