PENINGKATAN PENGETAHUAN PEMANFAATAN LIMBAH MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN SABUN CUCI PIRING DARI KULIT NENAS

PENINGKATAN PENGETAHUAN PEMANFAATAN LIMBAH MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN SABUN CUCI PIRING DARI KULIT NENAS

  • KHAIRUNNAS KHAIRUNNAS UNIVERSITAS LANCANG KUNING
  • hamdan
  • anania
  • Vivin
Keywords: limbah, kulit nenas, sabun cuci piring

Abstract

Limbah kulit nenas pada umumnya tidak termanfaatkan dengan baik dan dianggap sebagai sampah yang seharusnya dibuang. Padahal dari hasil uji fitokimia, kulit nanas mengandung senyawa Flavonoid, tannin dan saponin serta mengandung senyawa yang berpotensi sebagai anti bakteri. Salah satu pemanfaatan limbah kulit nanas adalah sebagai bahan utama dalam pembuatan sabun cuci piring. Sabun cuci piring yang dihasilkan dari olahan limbah kulit nanas dan irisan jeruk nipis memiliki aroma yang segar dan daya cuci yang baik serta lembut ditangan. Tujuan dari pengabdian ini yaitu dapat meningkatkan pengetahuan masyarakat SMK Negeri 1 Tapung dalam memanfaatkan limbah kulit nanas yang banyak berserakan di Kampar, dimana nenas menjadi salah satu andalan produk pertanian yang di hasilkan dari Riau khususnya Desa Kualu Nenas. Dengan adanya pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan siswa/i SMK Negeri 1 Tapung dalam memanfaatkan limbah nenas menjadi produk yang lebih bermanfaat dimana nanas menjadi salah satu andalan produk iconic pertanian provinsi Riau. Dengan adanya pelatihan ini diharapkan siswa siswi dapat memanfaatkan kulit nanas menjadi produk inovatif yang bernilai ekonomi tinggi.

References

Chanda, S., Baravalia, Y., Kaneria, M. and Rakholia, K. 2010. Current Research Technology and Education Topic in Applied Microbiology and Microbial Biotechnology. A. Mendez-Vilas (Ed). Pp 444 – 450.

Damogalad V., Edy H.J., Supriati H.S. 2013. Formulasi Krim Tabir Surya Ekstrak Kulit Nanas (Ananas comosus L. Merr.) dan Uji In Vitro Nilai Sun Protecting Factor (SPF). Pharmacon: Jurnal Ilmiah Farmasi, UNSRAT. ISSN 2302-2493

Lubis AW, Mailina J. 2020. Pemanfaatan Ekstrak Kulit Nanas (Ananas comosus L.) Dalam Pembuatan Hand Wash Sebagai Antibakteri. Best Jurnal Vol 3(1): 70-75

Megah, SI, Dewi DS, Willany, E. 2018. Pemanfaatan Limbah Rumah Tangga Digunakan Untuk Obat Dan Kebersihan. Minda Baharu, Volume 2, No 1 Juli 2018. E-ISSN 2614-5944: 50-58

Munawaroh, Safaatul dan Handayani P. A. 2010. Ekstraksi Minyak Daun Jeruk Purut (Citrus hysteric D. C.) Dengan Pelarut Etanol Dan N-Heksana. Program Studi Teknik Kimia. Universitas Negeri Semarang. Jurnal Kompetensi Teknik, Vol.2, No.1

Rahmawati D, Alpiana, Ardiansyah JS, Matrani BFA, Hayani DSN. Pemberdayaan Masyarakat Kecamatan Masbagik Melalui Pemanfaatan Sisa/Limbah Nanas Menjadi Sabun Alami. Jurnal Sinergi: Pengabdian UMMAT Vol 1(2): 47-51

Suryana, D. 2013. Cara Praktis Membuat Sabun. ISBN 1492266523. ISBN 13: 978-1492266525. CreateSpace Independent Publishing Platform.

Syafrudin, 2004. Pengelolaan Sampah Berbasis Masyarakat. Prosiding Diskusi .Interaktif Pengelolaan Sampah Terpadu, Program Magister Ilmu Lingkungan Universitas Diponegoro

Waznah U, Rahmasari KS, Ningrum WA, Slamet. 2021. Bioaktivitas Ekstrak Kulit Buah Nanas (Ananas comosus (L.) Merr.) dalam Sabun Cuci Piring sebagai Antibakteri terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. Media Pharmaceutica Indonesiana Vol 3 (4): 227-234

Published
2023-12-29
How to Cite
KHAIRUNNAS, K., yasid, hamdan, Rahmah, A., & Jenika Putri, V. (2023). PENINGKATAN PENGETAHUAN PEMANFAATAN LIMBAH MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN SABUN CUCI PIRING DARI KULIT NENAS: PENINGKATAN PENGETAHUAN PEMANFAATAN LIMBAH MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN SABUN CUCI PIRING DARI KULIT NENAS. Jurnal Karya Abdi, 4(2), 39-46. https://doi.org/10.32520/karyaabdi.v4i2.2837
Section
Articles