Pendapatan Peternak Ayam Broiler Dengan Pola Kemitraan di Kecamatan Harau Kabupaten Lima Puluh Kota

  • Mega Amelia Putri Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
  • Nila Sari Putri Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
  • Yuliandri Yuliandri Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
Keywords: Ayam Broiler, Kemitraan, Keuntungan, Biaya

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis biaya, penerimaan dan pendapatan peternak ayam broiler dengan pola kemitraan di Kecamatan Harau Kabupaten Lima Puluh Kota. Penelitian menggunakan metode survey dan observasi langsung kelapangan menggunakan kuesioner, dengan 30 orang peternak yang bermitra. Analisis data dilakukan menggunakan analisis biaya, total penerimaan dan keuntungan. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan diperoleh biaya produksi ayam broiler dengan pola kemitraan sebesar Rp 162.319.201/periode dan Rp 33.420/ekor. Total penerimaan adalah Rp 174.638.833/periode dan Rp 35.956/ekor. Pendapatan peternak broiler selama satu periode adalah Rp 12.319.633/periode dan Rp 2.536/ekor.

References

Bahrun, & Zuraida. (2021). Pendapatan Usaha Ternak Ayam Broiler di Desa Kapuh Kecamatan Simpur Kabupaten Hulu Sungai Selatan Provinsi Kalimantan Selatan. ZIRAA’AH, 46(2), 265–272.

Bana, M. V. M., Tinaprilla, N., & Pambudy, R. (2021). Efisiensi Teknis dan Profitabilitas Peternakan Rakyat Ayam Broiler di Kabupaten Kupang. Jurnal Agro Ekonomi, 39(1), 29–49.

BPS Sumatera Barat. (2019). Provinsi Sumatera Barat dalam Angka, 2018. BPS Sumatera Barat.

Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan. (2018). Newsletter Produk Domestik Bruto (PDB) Subsektor Peternakan Tahun 2017 (p. 68). http://ditjenpkh.pertanian.go.id/pages/68/pdb.html.

Makmur, A., Antoni, M., Arfa’i, & Wati, R. (2020). Analisis Pendapatan Peternak Ayam Broiler pada Pola Kemitraan yang Berbeda di Kecamatan Payakumbuh Timur (Studi Kasus PT. Karya Semangat Mandiri (KSM) dan Poultry Shop Torang). JITP, 8(2), 91–102.

Rasyaf, M. (2009). Panduan Beternak Ayam Pedaging. Penebar Swadaya.

Soekartawi. (2006). Analisis Usahatani. Universitas Indonesia.

Sugiyono. (2010). Metode Penelitian Bisnis. CV. Alfabeta.

Wahyudi, A. Y., Qomaruddin, M., & AL - Kurnia, D. (2021). Analisis Pendapatan Ayam Broiler Pola Kemitraan dengan Skala Usaha yang Berbeda di Kecamatan Ngimbang Kabupaten Lamongan. International Journal of Animal Science, 4(01), 1–9. https://doi.org/10.30736/ijasc.v4i04.30

Walid, A. H., Artini, W., Sutiknjo, T. D., & ... (2021). Komparasi Pendapatan Peternak Ayam Broiler Pola Mandiri dan Pola Kemitraan di Kabupaten Trenggalek. Jurnal Ilmiah Nasional Pertanian (JINTAN), 1(2), 101–110. http://ojs.unik-kediri.ac.id/index.php/jintan/article/view/1782

Widiati, R., Kusumastuti, T. A., & Andarwati, S. (2019). Income Share and Technical Efficiency in The Broiler Partnership System in Sleman Regency, Yogyakarta. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 387(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/387/1/012056

Published
2021-11-28
Abstract viewed = 58 times
pdf downloaded = 44 times